活动主题：淘宝首届国际龙虾节

活动时间：2015年 6月27-2015年7月1日

活动平台：淘宝网  聚划算（淘金币、淘宝首焦、手淘、当前热点、汇吃频道、定投）

活动资源：

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成绩数据：

本场活动销售冠军。在“小龙虾之都”的同台PK中，湖北潜江的近六万斤小龙虾被消费者抢购一空，共计销售一万五千单小龙虾，销售额更是突破一百三十万元，远超其它产地，成为当之无愧的“小龙虾之都”。

 

项目发起背景：

2014年，我们成功将小龙虾生鲜产品打造为电商熟食，借助“首届潜江小龙虾网购节”的带动，小龙虾的销售额相对往年有较大幅度提高。从此，销售小龙虾的卖家如雨后春笋般出现，小龙虾产品在互联网开始呈现爆发式增长态势。也正式基于这一点，2015年小龙虾熟食类目竞争激烈，如何充分发挥先发优势，成为蜂巢和潜江的重要课题。

2015年的淘宝国际龙虾节除主力湖北潜江外、线下知名度颇高的江苏盱眙也加入了竞争，另外还有辽宁獐子岛等各个地区近40余款单品同台竞技。作为将小龙虾熟食产品搬上互联网的创始者，对此次“龙虾节”蜂巢电商将要拔得头筹，志在必得。我们已经拥有了2年的实操经验，为把本次活动搞好，也精心准备了半年之久，所以我们欢迎竞争、欢迎创新，希望全国的电商企业把这个新类目做大做强。

 

淘宝首届国际龙虾节项目实操

1.活动策略：由于“首届潜江小龙虾”活动的成熟经验，我们此次更多地把功夫花在用户体验上。根据消费场景划分，我们将小龙虾产品更加具象定位在家庭晚宴大菜。今年我们鼓励消费者收到产品后自己DIY再加工，这很好地促发了他们有分享和炫耀的心理。

作为菜品而言，小龙虾烹饪技术门槛并不是很高，过分强调口味、产地或性价比会在品牌基础价值上陷入瓶颈。所以需要摆脱土特产形象，以需求为导向，应基于功能价值，突显其情感价值、社会价值。因此，我们将新产品的核心价值定位于于“极致享受”，即细致入微的产品体验。为更好达到 这一初衷，继续聘请卢永良为产品代言，以“私人五星大厨”的主张引导消费者。

2.活动准备：为保障产品供应链的稳定性和服务质量，2015我们开始了和更专业的生产企业合作，并由大厨改良配方。同时我们建立了小龙虾一站式供应系统，即“中央厨房”。从产品制作烹饪，到最后物流，都在“中央厨房”内完成。“中央厨房”采用小龙虾专用标准，内设顶级厨具、独立冷库和专业包装设备，所有人员经过系统培训。销售的产品采用定制烹饪模式，配料和食材精准度量，烹饪工序手法由大厨统一指挥，品质达到新的高度。

在运输环节上，我们同时与多家物流企业合作并引入竞争机制，其中最大合作商EMS和顺丰表现出色，并承诺超时及坏单赔付，保证绝大多数消费者都能新鲜的小龙虾。

3.项目执行：活动的顺利必须依赖于充分地运营和执行。由于是PK活动，我们在活动开始前半个月，就开始了测图、详情页设计、视频拍摄的工作。有效提升了点击率，在淘宝龙虾节活动期间获得了惊人的65万的点击量。

从流量转化上来看，纵观全场的小龙虾产品，潜江系列产品的定价都是最高的，但由于我们准备充分，发货快，客服到位，品质好，粉丝积累量厚实，再加上名厨站台代言，所以，我们仍然成为了本次活动的冠军。 

本次活动亮点：

1.由于“中国十大名厨”卢永良大师的专业形象广受消费者认同，我们继续聘请其为产品代言和指导烹饪，在传播和展示上延续了一如既往的素质，消费者接受度更高。

2.“中央厨房”在原料挑选、菜品制作及物流配送等方面建立了强大系统。一站式“中央厨房”的建立，标志着潜江小龙虾将成为行业标准的制定者。

3.由于对物流合作商引入了竞争机制，物流企业表现出色，数据表明，本次活动包裹妥投率为99%，极少数超时及坏单情况，也及时进行了赔付，用户体验明显提升。

4.此次潜江小龙虾与多地龙虾同台竞技，直接摘取销量冠军桂冠，潜江成为名副其实的“小龙虾之都”，充分展示了潜江在国内小龙虾产业的地位。

 

项目影响力

1.本次活动，潜江小龙虾在与江苏盱眙、辽宁獐子岛、加拿大等知名龙虾产地同台PK中拔得头筹，口碑和影响力均领先于其它地域品牌，使潜江小龙虾的国际和国内竞争力进一步提升。

2.由于本次活动的作用，潜江诞生了众多小龙虾个性品牌，在互联网市场上百花争鸣，不仅丰富了潜江小龙虾品类，更使潜江小龙虾的整体实力得到加强。

3.本次活动促进了潜江及周边电商服务业的发展。由于活动的火爆，致使很多物流企业和仓储公司深度参与，第三方代运营机构迅速发展起来，潜江当地服务业更加繁荣。

4.本次活动带动了线上小龙虾品类的发展。各品牌、各地域的小龙虾的竞争，直接掀起了互联网龙虾消费狂潮，从此，网购小龙虾成为一种时尚和潮流，小龙虾的各种形态和加工品不断出现，消费规模愈来愈大。

5.经过两年多的发展，潜江系列产品的持续热销，带来了大量新的工作机会，也点燃涉农青年的创业热情，大量涉农青年放弃外出打工，选择留在家乡开设网店做或者做与此相关的生意。