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潍县萝卜 - 聚餐桌

发布时间:2017-06-08 14:09
发布者: admin
浏览次数:2291

活动主题:潍县萝卜-聚餐桌(潍县萝卜家宴)

活动时间:2014年12月15日-12月22日共计7天

活动平台:淘宝网(挑食、汇吃、汇下厨、Pad )

活动资源:

淘宝网汇吃首焦、挑食单坑资源位、淘宝网汇下厨专题、淘宝网pad资源、淘宝网首页文字链、淘宝网特色中国首焦。

成绩数据:

本次活动期间内的7天时间成交额突破50万,成交量破10000件,共销售出50000多斤潍县萝卜。单品转化率最高13%,最低也有7%以上,高于淘宝平均转化3-6倍。整体营销取得非常可观的成绩!

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项目发起背景

潍坊被誉为“世界的菜篮子”、“全球人的厨房”。潍坊年出口蔬菜高达44万吨,出口量在全国占有较大份额,大量的优质的产品远销海外。潍县萝卜是潍坊的地标特色农产品,栽培已有300多年的历史,清乾隆年间的《潍县志》就有记载“烟台苹果莱阳梨,不如潍县萝卜皮”的美誉。潍坊潍县萝卜的种植十分广泛,但由于是作为低端的初级农产品自产自销,商品化不成规模,所以品种及品牌优势并没有充分发挥出来。

通过系统分析,我们借潍县萝卜为爆点开展营销活动,充分发挥潍坊有机农业的巨大产业优势,将潍坊本土的特色地标产品推向线上,提高潍坊农产品在国内的美誉度,并逐步推出其他产品。从而使得潍坊高品质农产品的价值完全在互联网完全释放,取得消费者的心智认知。

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潍县萝卜-聚餐桌项目实操

1.活动策略:潍县萝卜是一种不仅可以作为水果吃的蔬菜,更是一种烹饪简单食材佳品。所以本次活动通过“新”“独”“特”的 菜式方式来推介潍县萝卜,比如“羊杂萝卜汤”“萝卜三叶饼”等,不但增加关联销售,同时让活动页面产品更加丰富,发挥更大的流量效益。

2.活动准备:通过对市场的分析,人群的定位,用户的喜好,以及用户习惯,我们制定了5斤包邮的SKU,通过数据分析设定了39.9这个合理的定价。潍县萝卜在以往都是集装箱出口,自然没有现成的小规格包装,在这次活动中,为此专门定制设计了一套包装。

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霜降之后的潍县萝卜最好吃,甜度正好,所以我们把活动区间设定到了12月的中旬。反复考察后,我们设定了8根装的的规格,单根控制在在400-600g左右。每层两根共四层,毛重约4.8kg,加气泡膜保护和泡沫箱防震。为增加消费者的用户体验,还随箱赠送了食用说明书,详细介绍烹饪方法。

3.活动执行:在整体页面上,我们一共展示了17种特色商品,全部都是和潍县萝卜相关的家庭菜肴食材,内容紧扣活动主题,使得活动进入的消费者流量及商品定位都十分精准。

我们设定了“潍县萝卜三叶饼”为主打SKU。三叶饼是山东的特色美食,以此为主坑,在销售潍县萝卜的同时还关联了“三叶面饼”“魔芋豆腐”“景祥香肠”等多种转化率很高的食材,最大化地发挥了流量效益。

○ 本次活动通过“新”“独”“特”的 菜式方式来推介潍县萝卜,不但增加了其他关联销售的潍坊食材,

同时让活动产品更加丰富,发挥更大的流量效益。

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本次活动亮点

1.首次将潍坊本土明星特产搬至线上销售并取得不错佳绩,是与活动整体严谨的分析、策划、执行分不开的。同时在活动中提出“不满意照单全赔”的口号,也为产品的销售转化保驾护航,虽然依然有少量贪心客户提出要求,但几乎可以忽略不计。

2.所有SKU以餐桌菜式的形式展现是一种创新,这不但规避了消费者产品使用价值上的疑虑,同时带来了可观的关联销售,也使得活动页面内容紧凑,进入的流量更集中。

3.本次主打产品潍县萝卜设定的5公斤规格非常合适,首先在物流成本和售价上达到很好的平衡点。另外,共8只萝卜的量也适合普通家庭2-3天的食用,少则不够,多则腻厌。

4.潍坊萝卜虽然历史悠久,但我们在整体画面表现上没有使用古朴的传统风格,而是清新靓丽的现代特色,使得年轻消费者广为欢迎。在产品详情页上,我们使用更多的实拍图片,这些潍坊独有的大农场本身是很有特色的,让消费者身临其境。为了增强这一感受,我们还拍摄了一段实拍视频。

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项目影响力

1.  本次活动前,在线上销售潍县萝卜的店铺不足10个,正是由于本次活动的顺利开展和出众的销售成绩,吸引了很多网商的注意并加入到潍坊农产品的销售大军中来。现阶段在淘宝网已有潍坊农产品的商品数量超过一万件,带动了整个产业链的转型升级。

2.本次活动取得了不错的销售成绩外,还获得了超过10,000,000次的的产品曝光量,换算同等传统广告资源,价值无法估量。同时,由于创新性的营销事件也颇具新闻效应,媒体争相报道,使得潍坊农产品的影响力迈向新高。

3.本次活动成功展示了潍坊高品质农产品的实力和资源,在消费者当中形成了强大的口碑效应,使得本次活动后,能连续成功开展 “舌尖上的潍坊”“安丘之最”“一统姜山”等潍坊农产品相关活动,并取得佳绩。

4.选承接活动的淘宝店 “兵王”,在本次活动后,从过去大而全的店铺转型为精品农产品店铺的形象定位,复购极高,成为了潍坊当地代表性的金冠店铺大卖家。