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重振万里茶道,擦亮千年品牌!初期调研拉开“赤壁大战”帷幕

发布时间:2019-08-08 10:08
发布者: admin
浏览次数:156

借赤壁东风

寻万里茶道




导读


自2019年3月26日中标赤壁青砖茶及区域农产品电商公用品牌建设项目以来,武汉蜂巢电商便成立赤壁项目组,于7月30日至8月7日,进行了第一期的品牌调研工作。深入了解当地茶产业规模、企业发展需求等情况,为后期品牌建设收集重要信息。



在党中央政策规划下,品牌强农是我国农业和农村经济、农业产业化、乡村振兴工作的重要抓手,是走向现代化的重要标志。近年来,农产品品牌建设已然成为我国农业现代化发展的重要举措,也使全国农业品牌呈现井喷式发展,涌现出各式各样的区域公用品牌和企业品牌。

 

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赤壁,历史悠久,四海知名,有着1700多年历史的沿革。著名的“赤壁之战”让赤壁“一战成名”。同时,赤壁也是欧亚万里茶道源头,“中国青(米)砖茶之乡”,“中国名茶之乡”,特产赤壁青砖茶、米砖茶,2014年获得国家地理标志产品,赤壁赵李桥砖茶制作技艺正式被列入国家级非物质文化遗产,“羊楼洞砖茶文化系统”入选“中国重要农业文化遗产”。2018年浙江大学与中国农科院农业品牌价值评估,赤壁青砖茶品牌达25亿元,赤壁米砖茶达10亿元。羊楼洞茶业公司的产品曾作为国礼送给俄罗斯总统普京和泰国公主诗琳通。


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赤壁青砖茶,是原产于赤壁市羊楼洞古镇的一种特有砖茶。该茶是以鄂南老青茶为原料,经蒸、压而制成的紧压茶,属黑茶类。清代中后期,赤壁青砖茶已远销内蒙、新疆、东北以及俄罗斯西伯利亚等地,连接欧亚大陆,筑就了伟大的万里茶道。


在一些以牛羊肉为主要饮食的边疆少数民族地区,流传着这样的说法:“宁可三日无粮,不可一日无茶”。青砖茶早已成为边疆人民不可或缺的日常饮品。但是,过去一直作为边销茶,加之宣传推广力度不够,赤壁青砖茶仅在咸宁、赤壁地区和内蒙、新疆等西北省份有一定的影响力,在蒙古、俄罗斯等国家也只有极少的市场份额。


目前,在互联网+的新趋势之下,传统的赤壁青砖茶茶企也正面临着诸多发展问题。为赤壁青砖茶行业把诊问脉,如何让赤壁青砖茶品牌知名度、品牌价值提升,让更多的人知晓,让茶产品销路更畅,这就是调研小组需要去调研、去探明、去思索的问题。



1
政府会谈





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与赤壁市商务局电商办主任聂国文,沟通第一期调研工作,听取关于调研工作开展所需支持、办公场地等方面的意见。



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在赤壁市商务局副局长张辉的引领协助下,调研小组与赤壁市茶产业发展局孙副局长进行沟通,了解赤壁市茶企业名录、茶产业发展情况、公用品牌管理办法等方面的信息。



2
企业走访




01

湖北羊楼洞果茶股份有限公司


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图一:与湖北羊楼洞果茶股份有限公司董事长余小平进行商谈

图二:在市场部经理但美霞的带领下,参观羊楼洞果茶公司的生产车间


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湖北羊楼洞果茶股份有限公司1998年注册成立,为湖北省农业产业化省级重点龙头企业。目前公司主要生产“品贵”羊楼洞翠毫(绿茶)系列产品,先后通过国家绿色食品认证和无公害绿茶产地认证。同时,还生产加工青砖茶原料,自有茶园500亩。




02
湖北赤壁赵李桥茶业有限公司


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与湖北赤壁赵李桥茶业有限公司董事长魏艳香商谈

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企业开发的部分便捷化、创新型砖茶产品




 湖北赤壁赵李桥茶业有限公司,先后荣获“省级重点龙头企业”、“省级著名商标”、“省级高新技术企业”等荣誉,自有绿色、有机优质茶园基地3200亩,合作联营基地53000亩。产品种类涉及传统式、便捷式、工艺式三种类型,开发出多达五六十种产品。



03
湖北省洞庄茶业有限公司

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图一:用青砖茶垒砌的“砖墙”         

图二:旧时用于装载青砖茶的鸡公车


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与洞庄市场部经理吴德文进行商谈


湖北省洞庄茶业有限公司成立于2008年,是以羊楼洞历史茶文化为背景,以传统砖茶加工工艺为基础组建而成的一家新型茶叶加工企业。主要生产青砖茶、红茶、绿茶。




04
湖北省赵李桥茶厂有限责任公司

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 与国家非遗“赵李桥砖茶制作技艺”第五代传承人陈军海进行商谈

湖北省赵李桥茶厂有限责任公司,砖茶生产历史悠久,源自唐、兴于宋、盛于清,久负盛名,是拥有“中华老字号”的省级农业产业化龙头企业;是“青砖茶”、“米砖茶”国家标准(GB)起草单位;是历史上闻名遐迩的“川”字茶的传承者;是国家级非物质文化遗产“赵李桥砖茶制作技艺”传承保护单位。旗下主要有“川”字牌青砖茶,“火车头”牌、“牌坊”牌米砖茶等产品,一直畅销我国内蒙古、新疆等二十多个省市和地区,远销欧盟、俄罗斯、韩国、日本等十多个国家和地区。


05
赤壁市兴隆茂实业有限公司

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 兴隆茂茶叶精深加工生产车间


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与赤壁市兴隆茂实业有限公司董事长宋好先进行商谈

赤壁市兴隆茂实业有限公司,主要进行青砖茶原叶的精深加工,生产出的茶粉可应用于面膜、牙膏等衍生用品之中。据介绍,即将出台的青砖茶国家标准,要求赤壁青砖茶原叶的含氟量控制在300mg/kg以下,这对于赤壁的茶农、茶企来说影响巨大。希望可以多引进一些生产加工出口型企业,以出口带动青砖茶的销售。




06
赤壁乾泰恒兄弟茶业有限公司


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赤壁乾泰恒兄弟茶业有限公司,公司品牌“乾泰恒”始于1786年,由晋商曹宏烈先生创立于羊楼洞,迄今已有两百多年历史。乾泰恒是咸宁市知名商标,农业产业化市级重点龙头企业。乾泰恒茶业青砖茶、米砖茶入选全国名特优新农产品目录。2019年,乾泰恒茶业授权成为军运会黑茶类的独家供应商。


据介绍,乾泰恒主要做出口外销市场,2018年10月,20多吨青砖茶发往俄罗斯。乾泰恒主要在俄罗斯、西欧、新加坡、东南亚等地,与当地商超渠道合作销售。 




07
羊楼洞茶业股份有限公司
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图四:与羊楼洞总经理陈波进行商谈

羊楼洞茶业股份有限公司,是一家集茶叶种植、茶产品研发、生产、销售与茶楼连锁经营、茶文化生态旅游开发于一体的大型民营企业。属于农业产业化国家级重点龙头企业,湖北省林业产业化省级重点龙头企业。公司拥有历史悠久的老字号品牌“羊楼洞”,2014年“羊楼洞”品牌被评为“湖北省著名商标”和“中国名牌产品”。


  


3
门店调研




01
塔峰茶业:销售旗舰店

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在赤壁市赵李桥塔峰茶业有限公司线下旗舰店,了解门店销售情况及消费者情况 

塔峰茶业有限公司,主打品牌为“塔峰”,“一生只做干净的茶”,无农残,符合欧美标准,主产品青砖茶、米砖茶,定位为中高端产品,有一批稳定的消费客群,对茶叶的认知度较高。



02
思庄茶业:销售旗舰店



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赤壁市思庄茶业有限公司线下旗舰店

思庄茶业自2010年成立以来,先后被评为茶业“知名商标”、“市级农业产业龙头企业”。拥有“大昌川”百年品牌,但在整个茶业市场不景气的环境下,思庄茶业也面临产业转型的压力,随着同行业竞争加剧,需要进一步提高产品销量,占据一定的市场份额。




03
墨茶茶业:“墨茶坊”茶空间



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与墨茶茶业董事长曾幼林进行商谈


湖北赤壁墨茶茶业有限公司成立于2017年,是赤壁新型茶产业企业,集茶产品研发、销售、仓储,茶文化品牌传播于一体。生产产品涵盖青砖茶、红茶、绿茶、白茶等多种茶类。打造的高端茶文化空间“墨茶坊”,以文化体验为核心,成为当地文化人士的聚集地。希望打造公用品牌事情能够落到实处,真切地为企业做好营销推广、产品销售等服务。




04
“一叶初”赤壁青砖茶免费茶馆


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与赤壁青砖茶免费茶馆老板黄嵘翔进行商谈

“一叶初”赤壁青砖茶免费茶馆,环境清幽高雅,充满中式禅意风格,以“免费喝青砖茶”的创新概念,一方面扩大青砖茶的宣传,同时也正在招募商业合伙人。自主研发出的“一叶初”青砖茶产品,巨大的砖块茶被切割成均等的小份,一袋一泡,方便快捷。


  


4
市场考察




01
赤壁市体育路茶叶市场

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 在各茶庄探店,与店家交流

赤壁市体育路街道两边布满大大小小几十家茶庄、商铺,各个品牌、各大企业产品,应有尽有,琳琅满目,以传统边销茶,便捷茶,工艺品茶为主。中高低产品鱼龙混杂,价格从几十到数百上千不等。同类产品的不同商家价格也会有很大差别,同行竞争激烈。



近几年,赤壁市政府按照“打造百亿茶业,擦亮千年品牌,重振万里茶道,造福亿万民众”的发展战略,通过制定产业发展规划和出台扶持政策、积极招商引资等具体措施,加快砖茶产业园建设,加大茶文化、茶产品营销,着力打造公用品牌,进一步提高赤壁青砖茶的品牌知名度,使产品走向更广阔的销售市场,适应新时代下茶业的发展需求。


蜂巢电商也将充分利用自身专业、资源优势,结合品牌建设、宣传推广、活动营销等,提升赤壁青砖茶的市场知名度,认知度,带动赤壁青砖茶的产品销售,推动赤壁整个茶产业行业的规范发展、转型升级。